母の日2009　おススメプレゼント

価格：9,660円

商品 内容 キングサーモン刺身（北洋） 中トロ 約400g ※一般に刺身一前約100g 保存方法：瞬間凍結/フィレ 生ぼたん海老500g 約11尾 保存方法：冷凍 召し上がり方 サーモンは包丁を立てればサクッと身が割れ、その後自然解凍後、刺身（説明書付き）きわくのサーモン召し上がり方 賞味期限 鮭、ぼたん海老：家庭用冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日 配送 決算方法 梱包 贈答用をご予算で選ぶ 　 ・ ギフトTOP　 　 ・ ?5000円　 　 ・ 5001円?7000円 　 ・ 7001円?10000円 　 ・ 10001円?20000円 　 ・ 20001円? 　 ・ TV・雑誌で話題のとろぉ?りとろとろ編 　 ・ 人気ランキングTOP5編 サーモンのQ＆A海の幸のレシピ鮭の種類・効果いろいろサーモンの手巻き寿司の作り方サーモンの保存・解凍・切り方サーモンの握りずしの作り方 サーモンレシピ酢飯の作り方 　心伝える贈り物　極上キングトロ・中トロと生ぼたん海老 ギフトセットの内容 とろサーモンの喜速久　サーモンへの4つのこだわり ■鮭の種類にこだわり 鮭の王様ますのすけ（別名キングサーモン）の刺身、それが刺身用とろサーモン「キングトロ」一種類の鮭「キングトロ」の最も脂のりのよい部分を「大トロ」、真ん中全体部分を「中トロ」、「トロ」に分けております。

このセットは「キングトロ・中トロ」になります。

■サーモンの加工方法にこだわり サーモンの獲れたてを手早くフィーレ（骨なし）に加工、マイナス50度に瞬間凍結 それがサーモン（鮭）の細胞を壊さず生きたまま保存 ■サーモンの保存方法にこだわり 凍結により鮮度を封じ込めたサーモンを真空パック、それがご家庭の冷凍庫でも1ヶ月の長期保存可能。

お客様のお口に届く寸前まで解凍しません。

■サーモン本来の旨味をこわさない最後のこだわり 魚は切り身にすると急速に鮮度を失います、その為喜速久はサーモンをサク（固まり）のままお届けします。

脂は冷凍では固まりにくい為、脂のたっぷりのったとろサーモン「キングトロ」はカチカチには硬くならず、ご家庭でも簡単に切れわけて頂け、獲れたての本物のサーモンの旨味をご堪能頂けます。

　喜速久の保存・解凍・きり方の説明書付き　サーモンのこだわり更に詳しくはこちら ■生ぼたん海老のこだわり ぼたんえびは高級すしネタとしても有名です。

　 小さなものはホッコクアカエビとも呼ばれますが、ぼたんえびはその大きさと共にとろけるようなう旨味は比較にならないほど上質です。

上質のぼたんえびだけを厳選して急速冷凍をかけていますので、鮮度抜群プリプリッとした弾力と、とろける甘さは極上品です。

サーモンとぼたん海老のご感想 ギフトのとろサーモンはテレビ雑誌でご紹介頂けました テレビ雑誌紹介詳しくはこちら 　百貨店の喜速久詳しくはこちら